Sapiō [ Latin ] : Le goût de, avoir la saveur de.
Si les calendriers de l'Avent évoquent des souvenirs d'émerveillement et de joie, alors considérez Sapiō comme un décompte parfaitement élaboré vers le délicieux. Avec 12 mélanges d'épices et de sels soigneusement sélectionnés et 24 recettes inspirées, la collection présente un éventail de goûts, de textures et d'harmonies divinement équilibré pour une véritable célébration des saveurs. D'élégants pots en verre avec bouchons en liège et une cuillère en laiton fabriquée à la main complètent ce festin pour les sens. Déballez cet assortiment magistral de chaleur et de miel, de fumée et de poivre, de douceur et d'agrumes, et le seul mystère qui restera sera de savoir comment vous avez pu vivre sans.
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Basée à Montréal, Kanel a été fondée par deux jeunes mamans, amatrices de bouffe et de bien-être, ayant de fortes tendances entrepreneuriales. Après la naissance de leurs bébés, elles ont créé des liens dans leur recherche d’ingrédients, prêts-à-cuisiner, leur permettant de préparer des mets fantastiques sans effort – elles voulaient toutes les deux préparer des mets savoureux sans passer des heures dans la cuisine (ce qui n’est clairement pas une option avec les tout-petits).
Après des mois à ne retrouver que les mêmes mélanges ennuyants, remplis d’ingrédients artificiels et d’allergènes, elles ont décidé qu’elles pouvaient faire mieux – et Kanel est née. S’approvisionnant de saveurs excitantes et de savoureux ingrédients à travers le monde, elles ont affectueusement créé une collection de sels et de mélanges d’épices tout-naturels qui vous rendront fiers des repas que vous cuisinez – sans avoir à passer des heures à les préparer.
Bienvenue à leur table.
