Inspiré du classique scandinave d'aneth parfumé, de citron vif et de saumon traité au sel, ce mélange d’herbes et d’épices frais est parfait pour « ensoleiller » le poisson grillé. Il est aussi délicieux sur le poulet, les pommes de terre et même dans les œufs brouillés. Combinez-le avec de la crème sûre ou du yogourt et servez sans remords cette satisfaisante trempette pour crudités aux enfants!
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Basée à Montréal, Kanel a été fondée par deux jeunes mamans, amatrices de bouffe et de bien-être, ayant de fortes tendances entrepreneuriales. Après la naissance de leurs bébés, elles ont créé des liens dans leur recherche d’ingrédients, prêts-à-cuisiner, leur permettant de préparer des mets fantastiques sans effort – elles voulaient toutes les deux préparer des mets savoureux sans passer des heures dans la cuisine (ce qui n’est clairement pas une option avec les tout-petits).
Après des mois à ne retrouver que les mêmes mélanges ennuyants, remplis d’ingrédients artificiels et d’allergènes, elles ont décidé qu’elles pouvaient faire mieux – et Kanel est née. S’approvisionnant de saveurs excitantes et de savoureux ingrédients à travers le monde, elles ont affectueusement créé une collection de sels et de mélanges d’épices tout-naturels qui vous rendront fiers des repas que vous cuisinez – sans avoir à passer des heures à les préparer.
Bienvenue à leur table.
