Ce mélange d’épices à frotter pour BBQ équilibre les arômes de cassonade caramélisée, de moutarde piquante, et d’agrumes lumineux donnant ainsi une douce chaleur. L’équilibre gourmand doux-piquant capture les notes de fumée de bois du saumon sur planche de cèdre avec un petit punch d’acidité venant du zeste de citron. Que vous rehaussiez vos grillades estivales ou tentiez de canaliser la chaleur du BBQ en hiver, vous redemanderez de ce vibrant mélange toute l’année!
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Basée à Montréal, Kanel a été fondée par deux jeunes mamans, amatrices de bouffe et de bien-être, ayant de fortes tendances entrepreneuriales. Après la naissance de leurs bébés, elles ont créé des liens dans leur recherche d’ingrédients, prêts-à-cuisiner, leur permettant de préparer des mets fantastiques sans effort – elles voulaient toutes les deux préparer des mets savoureux sans passer des heures dans la cuisine (ce qui n’est clairement pas une option avec les tout-petits).
Après des mois à ne retrouver que les mêmes mélanges ennuyants, remplis d’ingrédients artificiels et d’allergènes, elles ont décidé qu’elles pouvaient faire mieux – et Kanel est née. S’approvisionnant de saveurs excitantes et de savoureux ingrédients à travers le monde, elles ont affectueusement créé une collection de sels et de mélanges d’épices tout-naturels qui vous rendront fiers des repas que vous cuisinez – sans avoir à passer des heures à les préparer.
Bienvenue à leur table.
